Bolo de fécula de batata

🥕 Ingredientes

• 8 ovos
• 11 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 pacote de fécula de batata
• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 3 gemas de ovos
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separar as claras das gemas e bater as claras em ponto de neve.

2. 2

   Bater as claras em neve com as gemas.

3. 3

   Depois bater o açúcar, a fécula de batata, o fermento e por último o suco de limão.

4. 4

   Deixar no forno por 30 minutos em temperatura média sem abrir.

5. 5

   Misture o leite condensado, o leite, as 3 gemas de ovos, as 3 colheres de maisena e o creme de leite em uma panela.

6. 6

   Após cozinhar deixe esfriar.

7. 7

   Depois de esfriar, recheie e cubra o bolo.

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