Bolo integral de beterraba

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 beterrabas descascados e cortados em cubos
• 2 1/2 xícaras de trigo integral
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 1/2 colheres de sopa de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia misturar o trigo e o fermento e reservar.

2. 2

   Bater o restante dos ingredientes no liquidificador.

3. 3

   Misturar delicadamente os ingredientes batidos com a farinha de trigo e o fermento.

4. 4

   Colocar em uma forma untada com margarina e trigo e por em forno preaquecido por 40 minutos ou até que o palito saia limpo.

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