Bolo gelado pullman

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite integral
• 400 ml de leite condensado
• 400 ml de creme de leite
• 2 colheres de amido de milho
• 200 g de coco ralado
• 3 bolos pullman sabor opcional

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite e o leite condensado, misture.

2. 2

   Dissolva o amido em um copo com um pouco de leite e acrescente na panela. Ligue o fogo baixo e mexa tudo até virar um mingau.

3. 3

   Deixe esfriar e acrescente o creme de leite.

4. 4

   Em um refratário de vidro faça camadas do bolo fatiado e do creme intercalando, até terminar com o creme.

5. 5

   Coloque o coco ralado por cima, leve à geladeira até gelar e sirva.

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