Torta cremosa de nozes e doce de leite

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de cream cheese
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 xícara de nata gelada
• 1⁄2 pacote de biscoito tipo maisena
• 1 xícara de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de margarina
• ½ xícara de nozes trituradas
• 1 xícara de doce de leite
• ½ xícara de creme de leite em lata, sem soro
• 1/2 xícara de nozes em pedaços

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as natas com o cream cheese, a margarina, o açúcar e o limão. Por ultimo, adicione as nozes sem bater. Reserve.

2. 2

   Em um refratário ou forma de bolo inglês de 15x30 cm forrada com plástico filme, espalhe no fundo os biscoitos embebidos no leite misturado com a baunilha. Adicione o creme por cima e vá intercalando, com camadas de biscoito até acabar.

3. 3

   Leve para gelar por, no mínimo, 1h.

4. 4

   Enquanto isso prepare a cobertura de doce de leite. Bata o doce de leite com o creme de leite gelado, sem soro, até formar um creme aerado. Reserve.

5. 5

   Com a base de massa já gelada, cubra com o doce de leite e as nozes em pedaços. Sirva a seguir.

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