Bolo gelado de laranja

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 1/2 xícaras de suco de laranja
• 2 xícaras de trigo
• 1 colher de fermento
• 1 vidrio de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 2 vezes a medida da lata de leite
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o açúcar, as gemas e o suco de laranja, bata por 5 minutos até formar um creme.

2. 2

   Em uma vasilha coloque o trigo e o fermento, misture bem os dois.

3. 3

   Depois, coloque o creme do liquidificador e mexa até ficar homogêneo.

4. 4

   Separadamente bata as claras em neve e misture à massa.

5. 5

   Coloque para assar por volta de 30 minutos.

6. 6

   Ainda quente fure o bolo e reserve-o.

7. 7

   Bata o leite de coco, o leite condensado e o leite por 3 minutos e despeje sobre o bolo ainda quente.

8. 8

   Logo coloque o coco ralado por cima, leve à geladeira e deixe gelar por aproximadamente 2 horas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)