Bolo gelado

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de maizena
• 1 xícara de leite
• 3 colheres de manteiga ou margarina
• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher de fermento para bolo
• 1 vidro de leite de coco
• 1 l de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 coco ralado 100 g

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar, sal a margarina e os ovos até formar um creme, adicione o leite e a maizena bata mais um pouquinho (reserve).

2. 2

   Em uma tigela coloque a farinha de trigo despeje esta massa sobre a farrinha e bata com a colher de pau ou na batedeira e por último o fermanto leve ao forno já quente para assar.

3. 3

   Depois de pronto deixe esfriar e corte em quadradinhos (reserve).

4. 4

   Bata todos os ingredientes no liquidificador menos o coco ralado.

5. 5

   Despeje este liquído em um refratário e vá molhando os quadradinhos e polvilhe com o coco embrulhe no papal alumínio e leve à geladeira por cerca de 5 horas.

6. 6

   Depois é só servir fica uma delícia hummmmmm.

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