Bolo de milho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 caixa de leite de coco (200 ml)
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 1/2 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a manteiga com uma colher até formar uma massa homogênea. Acrescente as 3 gemas e misture bem.

2. 2

   Coloque a farinha de trigo, o leite de coco e o coco ralado e mexa com a colher até ficar uniforme.

3. 3

   Bata a lata de milho no liquidificador e acrescente mexendo sempre.

4. 4

   Bata as claras em neve e misture a massa e bata na batedeira por 5 minutos.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos, deixe esfriar e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)