Torta de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 2 abacaxis grandes (picados em cubinhos)
• 2 latas de creme de leite
• 2 latas de leite condensado
• 3 gema
• 6 claras
• 4 colheres de (sopa) cremogema
• 600 ml de leite de gado
• 7 xícaras (café) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva numa panela as gemas, a cremogema e o leite.

2. 2

   Em seguida leve-os ao fogo até formar uma mistura homogênea e consistente, reserve.

3. 3

   Em panela junte o abacaxi e 4 xícaras de açúcar.

4. 4

   Em seguida leve ao forno até ficar uma calda no abacaxi.

5. 5

   Pegue uma travessa de vidro grande e coloque a mistura do 1º passo e depois a mistura do 2º passo.

6. 6

   Coloque na batedeira as claras e bata em neves.

7. 7

   Em seguida coloque o açúcar e depois o creme de leite.

8. 8

   Coloque para gelar.

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