Aprenda a fazer Bolo entulho de batata, em 30 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1 kg de batata cozida na água e sal
250 g de queijo mussarela
250 g de presunto
100 g de azeitona sem caroço
100 g de requeijão cremoso ou catupiry
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
2 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Esprema as batatas e acrescente as gemas.
2
Bata as claras em neve e reserve.
3
Em um refratário acrescente a esse purê os outros ingredientes e ao final de tudo as claras bem consistentes por cima.
4
Leve ao forno até que doure a superfície.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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