Bolo de banana caramelado

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara de leite
• 2 xicaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 2 bananas médias
• 5 colheres de açúcar
• 1/2 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira os ovos com o açucar, acrescente a margarina e bata mais um pouco. Depois coloque o leite e o trigo (até dar o ponto de massa de bolo), bata bem, retire da batedeira e misture o fermento.

2. 2

   Leve o açúcar ao fogo até caramelizar, acrescente a água e deixe ferver até virar um caramelo.

3. 3

   Forre uma forma redonda como caramelo e coloque as bananas cortadas em rodelas no fundo da forma e coloque a massa, não precisa untar a forma.

4. 4

   Leve para assar a temperatura de 130°.

5. 5

   Desenforme ainda quente.

❓ Perguntas frequentes

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