Bolo de trigo simples com coco

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) rasas de leite
• 2 colheres (sopa) cheias de fermento em pó
• 3 pitadas de queijo ralado (opcional)
• 1/2 xícara (chá) de leite condensado
• 100 g de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Em seguida, bata as gemas.

3. 3

   Adicione o restante dos ingredientes, deixando o queijo ralado por último.

4. 4

   Unte uma assadeira quadrada e despeje a massa sobre ela.

5. 5

   Leve o bolo para assar em forno preaquecido a 180° C por cerca de 30 a 40 minutos.

6. 6

   Ferva o leite condensado e, em seguida, coloque em cima do bolo.

7. 7

   Coloque o coco e sirva em seguida.

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