Bolo de sorvete com brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de leite
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 litros de sorvete de creme
• 1 caixa de bis picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela, misture o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e o leite.

2. 2

   Leve ao fogo brando, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro mole.

3. 3

   Desligue o fogo e misture o creme de leite, em uma forma de furo central, coloque metade do sorvete e pressione.

4. 4

   Leve ao freezer por 10 minutos.

5. 5

   Em seguida, despeje o brigadeiro ainda quente e por cima coloque o restante do sorvete pressionando mais uma vez.

6. 6

   Leve ao freezer por mais 6 horas ou até o sorvete firmar novamente.

7. 7

   Desenforme e cubra com o Bis.

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