Bolo fofo de flocão

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 copo de óleo
• 1 copo e meio de açucar
• 1 copo de leite (ou leite de coco)
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de flocão (farinha de milho ou massa para cuscuz)
• 100 g de coco ralado
• 100 g de queijo prato
• 2 colheres de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar.

2. 2

   Coloque em uma vasilha, acrescente o leite, a farinha de trigo, o flocão, o coco, o queijo e o fermento, misturando tudo muito bem.

3. 3

   Coloque em forma untada e polvilhada, em forno aquecido, por 45 minutos.

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