Bolo de sobras de arroz

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 2 tomates sem pele e sementes em cubos
• 200 g de queijo mussarela picado
• 200 g de presunto picado
• 1 lata de milho verde em conservas
• 1 lata de palmito(opcional)
• 1 xícara de cheiro verde (opcional)
• Pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, óleo, ovos, arroz, fermento e sal.

2. 2

   Em uma tigela, misture os demais ingredientes.

3. 3

   Experimente o sal.

4. 4

   Despeje o creme de arroz na tigela e misture.

5. 5

   Transfira para uma assadeira untada e polvilhada.

6. 6

   Leve o forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos, ou até dourar.

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