Aprenda a fazer Bolo de polvilho azedo, em 20 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
200 g de manteiga ou 1 xícara de óleo (opcional)
5 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em po
1 xícara de polvilho azedo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Junte todos os ingredientes na batedeira e bata os por 5 minutos.
2
Depois, coloque em uma forma com furo no meio untada e polvilhada.
3
Leve ao forno preaquecido a 180° C, por 45 minutos até dourar.
4
Espere esfriar e se delicie com a receita.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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