Bolo de passas

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 4 colheres de manteiga
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de fermento
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de uvas passas (sem sementes)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as gemas com o açúcar e a manteiga, até obter um creme esbranquiçado.

2. 2

   Acrescente a farinha, o creme de leite, as passas e misture bem.

3. 3

   Por último o fermento e as claras em neve.

4. 4

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Depois de assado polvilhar açúcar e canela.

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