Bolo de chocolate simples para festa

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• 1/2 xícara de achocolatado em pó
• 1/2 xícara de leite
• 200 g de cereja em vidro
• 1/2 litro de leite
• 2 colheres de sopa de maisena
• 1/2 xícara de achocolatado
• 100 g de chocolate ao leite ralado
• 200 g de creme de leite
• 1 lata de brigadeiro pronto
• 100 g de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata as claras em neve.

2. 2

   Acrescente as gemas uma a uma, acrescente o açúcar.

3. 3

   Misture com o fouet a farinha de trigo com fermento, alternando com o leite.

4. 4

   Despejar em uma forma untada de 24 cm e levar ao forno por 40 minutos.

5. 5

   Levar os ingredientes ao fogo, menos o chocolate ao leite, até formar um creme.

6. 6

   Desligar e acrescentar o chocolate ao leite ralado.

7. 7

   Aguardar esfriar e rechear o bolo.

8. 8

   Picar as cerejas e colocar em cima do recheio.

9. 9

   Fica mais gostoso se ficar na geladeira um dia, bem tampado para não pegar gosto nem cheiro.

10. 10

    Bater o brigadeiro com o creme de leite e cobrir o bolo.

11. 11

    Colocar o granulado.

❓ Perguntas frequentes

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