Bolo de Nozes

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de margarina
• 1 lata de creme de lete sem soro
• 6 ovos
• 2 xícaras e 1/2 de açúcar ou mascavo
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara e 1/2 de leite
• 1 colher sopa rasa de fermento em po
• 1 xicara de nozes moidas misturadas com 2 colheres de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve e reserve.

2. 2

   À parte bata o açúcar, gemas, margarina e creme de leite até virar um creme.

3. 3

   Desligar a batedeira, colocar leite, farinha de trigo aos poucos, fermento, nozes moídas e, por ultimo as claras em neve e mexer levemente.

4. 4

   Levar para assar em assadeira untada com margarina e farinha.

5. 5

   Forno médio por aproximadamente 40 minutos.

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