Bolo de morango

Bolo de morango

⏱ 30min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 4 ovos
  • 1 copo farinha de trigo
  • 1 copo de açúcar
  • 5 colheres de suco de laranja
  • 1 colher de fermento em pó químico
  • 2 chantilly leco 500 g cada
  • 8 colheres de açúcar
  • 1 caixa de morango picado
  • 1 leite Moça

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bata as claras em neve e reserve.

  2. Misturar a gema, açúcar e o suco de laranja.

  3. Misturar a farinha de trigo, o pó royal e por último a clara.

  4. Assar com papel manteiga, é muito rapido, 10 a 15 minutos em forno à 180°.

  5. Bater um chantilly de cada vez.

  6. Fatiar os morangos e deixar de molho em 4 colheres de açúcar.

  7. Escorrer os morangos, cortar o bolo ao meio e colocar os morangos no meio do bolo.

  8. Regar com leite moça, colocar a outra metade do bolo em cima e cobrir com chantilly.

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