Torta de frango cremosa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 cebola média picada em quadradinhos
• 1 lata de milho verde
• 1 cenoura ralada
• Sal e tempero a gosto
• 2 colheres de sopa de cebolinha
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de batata palha
• 150 g de mussarela
• 500 ml de leite
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango, em seguida desfie.

2. 2

   Em uma panela, refogar a cebola com óleo, acrescentar o milho, a cenoura ralada, os temperos e refogue bem.

3. 3

   Em seguida colocar o peito de frango desfiado e deixar ele bem cozidinho com os demais ingredientes.

4. 4

   Dissolver a farinha de trigo no leite e levar ao fogo com 1 colher de manteiga, mexer sempre até engrossar.

5. 5

   Depois de pronto desligue o fogo e acrescente o creme de leite sem soro, misture bem.

6. 6

   Em um refratário coloque o frango desfiado, o creme branco e cubra com a mussarela, por último a batata palha.

7. 7

   Leve ao forno por 15 minutos e sirva quente com arroz branco.

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