Bolo de morango

Bolo de morango

⏱ 48min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 caixinha de morangos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 latinha de creme de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de fermento
  • 3 ovos
  • 2 colheres de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bata os morangos com o leite condensado e o creme de leite no liquidificador.

  2. Bata as claras com a manteiga e o fermento, em seguida acrescente as gemas com o leite, bata por 5 minutos.

  3. Logo após acrescente a farinha de trigo e o açúcar, bata por 10 minutos.

  4. Unte a forma e acrescente a massa.

  5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  6. Depois de assado recorte a parte de cima do bolo e cubra o bolo.

  7. Enfeite com morangos e se quiser coloque uma camada de coco por cima.

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