Bolo de melado

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres de manteiga
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 l de melado
• 3 colheres de farinha de mandioca
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a manteiga e os ovos, deixando pedacinhos da manteiga para o bolo ficar úmido.

2. 2

   Coloque o melado.

3. 3

   Acrescente, aos poucos, a farinha de trigo, a farinha de mandioca e o fermento.

4. 4

   Mexa até obter uma massa homogênea.

5. 5

   Coloque em uma forma untada.

6. 6

   Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 45 minutos.

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