Bolo de mandioca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca descascada e picada
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 1 copo de leite
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.

2. 2

   Coloque em forma untada com óleo.

3. 3

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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