Bolo de goiaba

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 copo de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de goiabada
• Refrigerante de guaraná
• 50 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com o açúcar e a margarina.

2. 2

   Junte a farinha de trigo, o leite, as claras e o fermento.

3. 3

   Mexa até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Coloque em forma quadrada untada.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Bata o leite condensado e a goiabada no liquidificador, jogando o refrigerante até obter um creme.

7. 7

   Parta o bolo já frio.

8. 8

   Coloque o recheio e por cima da massa o restante do creme.

9. 9

   Polvilhe coco ralado.

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