Bolo de Mandioca com coco

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de mandioca crua e ralada
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo no liquidificador.

2. 2

   Colocar em tabuleiro untado com manteiga.

3. 3

   Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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