Para 20 porção(ões) — Bolo de macaxeira do Alexandre Gabriel
✓1 kg de macaxeira sem casca ralada
✓1 coco fresco ralado
✓2 xícaras de açúcar
✓4 ovos
✓2 colheres de manteiga
Aprenda a fazer Bolo de macaxeira do Alexandre Gabriel, em 60 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 kg de macaxeira sem casca ralada
1 coco fresco ralado
2 xícaras de açúcar
4 ovos
2 colheres de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Rale a macaxeira crua, em seguida em uma bacia junte os demais ingredientes.
2
Misture bem e coloque em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
3
Leve ao forno quente por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique dourado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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