Bolo de maçã da sogra

🥕 Ingredientes

• 3 maçãs
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de margarina
• 1 xícara de leite quente
• 1 colher de fermento
• Pó de canela misturada com açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos inteiros, o óleo, a margarina, o açúcar, as cascas das 3 maçãs. Bata tudo junto, depois despeje em uma tigela. Junte a farinha e o fermento. Por último, coloque as maçãs picadas e o leite morno. Coloque na forma e polvilhe com canela e açúcar.

2. 2

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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