Bolo de maçã da fazenda

🥕 Ingredientes

• 4 maçãs com casca
• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara (chá) farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de aveia
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de canela em pó
• 4 unidades de castanha-do-Pará
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno.

2. 2

   Descasque uma maçã e reserve a casca.

3. 3

   Corte essa maçã em cubinhos e reserve.

4. 4

   farinha de trigo, aveia, açúcar mascavo, açúcar e canela em pó, reserve.

5. 5

   Bata no liquidificador a casca da maçã que você reservou previamente, com o óleo, ovos, castanhas-do-Pará e 3 unidades de maçã picada.

6. 6

   Quando a mistura se tornar homogênea, transfira para o recipiente reservado com os ingredientes secos e misture bem.

7. 7

   Por fim, acrescente o fermento à massa.

8. 8

   A primeira maçã que foi descascada, picada em cubinhos e reservada deve ser colocada na assadeira untada com manteiga açúcar, canela e um pouco de farinha.

9. 9

   Acrescente a massa na forma untada.

10. 10

    Leve para assar no forno preaquecido durante 40 minutos a 180° C.

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