Bolo de milho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho
• 1 lata (use a mesma do milho) de farinha de milho
• 1 lata de açúcar
• 1 garrafinha de leite de coco
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o milho e o leite de coco até ficar uma mistura homogênea.

2. 2

   Em seguida, adicione os ovos e o óleo, batendo até agregar.

3. 3

   Transfira a massa para uma vasilha e adicione a farinha, o açúcar e o fermento, misturando bem com uma colher.

4. 4

   Despeja a massa em uma forma untada e enfarinhada.

5. 5

   Leve para assar em forno preaquecido em 180º C, por aproximadamente 40 minutos.

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