Bolo de maçã

🥕 Ingredientes

• 3 maçãs
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de canela
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque duas maçãs e pique em cubinhos, reserve as cascas.

2. 2

   Bata no liquidificador as cascas, os ovos e o óleo.

3. 3

   Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar, a pitada de sal e a canela.

4. 4

   Acrescente o que foi batido no liquidificador e misture.

5. 5

   Coloque o fermento e misture.

6. 6

   Acrescente as maçãs picadas e misture.

7. 7

   Asse em forno médio, preaquecido, por volta de 40 minutos.

8. 8

   Se quiser enfeitar com maçãs, fatie uma maçã com casca, polvilhe canela e asse as fatias por 10 minutos. Coloque no bolo já assado.

9. 9

   Você pode colocar uma calda por cima, feita com açúcar, água e canela.

10. 10

    Leve ao fogo os ingredientes até ferver e depois despeje no bolo, por cima das fatias de maçã.

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