Bolo de milho verde com polvilho

🥕 Ingredientes

• 2 espigas grandes de milho
• 3 ovos
• 2/3 de xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 copo de água ou chá
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de polvilho doce
• 1 xícara de coco ralado
• 1/2 xícara de creme de arroz
• 1/2 xícara de queijo parmesão
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Debulhe as espigas e coloque os grãos de milho no liquidificador.

2. 2

   Acrescente os outros ingredientes, menos o fermento.

3. 3

   Bata por aproximadamente 1 minuto.

4. 4

   Despeje numa tigela e misture o fermento com fuê.

5. 5

   Coloque em forma grande untada.

6. 6

   Asse por 30 minutos em forno preaquecido a 200ºC.

7. 7

   Faça o teste do palito.

8. 8

   Desenforme depois de morno.

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