Receita de Bolo de fúba e o truque para ele ficar cremoso – foto do prato pronto

Bolo de fúba e o truque para ele ficar cremoso

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 xícaras de açúcar
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara de fubá
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Unte uma forma com manteiga e farinha.

  2. Preaqueça o forno há 180°C.

  3. Em uma tigela, coloque o fubá, a farinha e o fermento, misture e reserve.

  4. Em seguida no liquidificador, coloque os 3 ovos, a pitada de sal, o leite, a manteiga e o queijo parmesão ralado. Bata durante durante 2 minutos.

  5. Em seguida adicione o açúcar e bata por mais 10 segundos.

  6. Quando terminar jogue a mistura na tigela junto com o fubá, a farinha e o fermento.

  7. Em seguida coloque a caixinha de creme de leite.

  8. Misture tudo, quanto menos você bater essa massa mais cremoso o bolo ficará.

  9. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

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