🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 xícaras de açúcar
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de fubá
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Unte uma forma com manteiga e farinha.
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Preaqueça o forno há 180°C.
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Em uma tigela, coloque o fubá, a farinha e o fermento, misture e reserve.
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Em seguida no liquidificador, coloque os 3 ovos, a pitada de sal, o leite, a manteiga e o queijo parmesão ralado. Bata durante durante 2 minutos.
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Em seguida adicione o açúcar e bata por mais 10 segundos.
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Quando terminar jogue a mistura na tigela junto com o fubá, a farinha e o fermento.
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Em seguida coloque a caixinha de creme de leite.
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Misture tudo, quanto menos você bater essa massa mais cremoso o bolo ficará.
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Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
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