Bolo de damasco e maçãs

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de trigo
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 2 maçãs cortadas em cubo
• 200 g de damasco umedecido em água morna
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 1 xícara de castanhas (mix)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os líquidos e colocar em uma vasilha grande.

2. 2

   Acrescentar os sólidos e mexer até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Acrescentar as maçãs, o damasco picado e as castanhas levemente trituradas.

4. 4

   Untar uma forma com furo no meio e assar por uns 30 minutos.

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