Pavê de chocolate e baunilha com paçoca

🥕 Ingredientes

• 1 caixinha de pudim de chocolate
• 1 caixinha de pudim ou flã de baunilha
• 1 litro de leite
• 1 barra de chocolate de sua preferência
• 1 caixinha (200 g) de creme de leite
• 1 pacote (200 g) de biscoito maizena
• 6 paçoquinhas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque 500 ml(meio litro) de leite, misture o pó do pudim de chocolate e leve ao fogo mexendo o tempo todo até ferver bem.

2. 2

   Depois coloque em um potinho pequeno e espere esfriar um pouco (eu coloco água em um pote grande e ponho o potinho com o pudim quente por cima, como se fosse banho maria, assim esfria bem rapidinho).

3. 3

   Coloque 500 ml de leite novamente na panela para misturar com o pó do flã/pudim de baunilha, leve ao fogo e mexa até ferver bem, da mesma forma que você fez o pudim de chocolate. Depois coloque o pudim de chocolate já frio em um refratário de vidro e cubra com uma camada de biscoito maizena.

4. 4

   Espere o flã/pudim de baunilha esfriar e coloque no refratário por cima da camada do biscoito, depois coloque mais uma camada de biscoito por cima da cama de flã de baunilha.

5. 5

   Derreta a barra de chocolate em banho maria, depois misture em uma panela com o creme de leite.

6. 6

   Mexa até ferver, depois espere esfriar um pouco e coloque no refratário por cima do biscoito.

7. 7

   Amasse as 6 paçoquinhas e coloque-as em pó por cima da cobertura de chocolate, e o pavê está montado!

8. 8

   Leve à geladeira e sirva gelado.

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