Bolo de creme de milho

🥕 Ingredientes

• 250 g de margarina
• 2 xícaras (chá) de leite
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo (coco, girassol, milho ou soja)
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
• 3 xícaras (chá) de creme de milho peneirado
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• erva-doce a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite e a margarina e leve ao fogo até derreter a margarina, reserve.

2. 2

   Misture os ovos, o açúcar, o óleo e a erva-doce.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo e o creme de milho e misture bem, alternando com a mistura de leite e de margarina reservada acima.

4. 4

   Coloque o queijo e o fermento em pó e misture levemente.

5. 5

   Leve ao forno em forma untada por cerca de 35 minutos.

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