🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar mais ou menos rasas
- 3 xícaras de farinha de trigo mais ou menos rasas
- 2 colheres de sopa cheias de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
- 1 xícara leite
- óleo (o suficiente para untar a forma)
- forma redonda, média, com furo no meio
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bater as claras em neve.
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Misturar as gemas, o açúcar e bater.
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Misturar o trigo e a manteiga e bater devagar.
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Misturar o leite e o fermento em pó.
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Bater devagar e depois acelerar a máquina.
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Em uma panela, queimar o açúcar e caramelar a forma toda por igual.
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Cortar as bananas de comprido, colocá-las em pé, coladas nas laterais da forma e no meio.
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Logo em seguida vire a massa e coloque para assar em banho maria.
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