Bolo de chocolate simples

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de água quente
• 4 colheres (sopa) de leite
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MassaEm um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo. Importante: caso seu liquidificador não seja muito potente, coloque a farinha aos poucos conforme bate e, quando a massa ficar mais densa, passe para uma tigela e misture o restante da farinha com um fouet.

2. 2

   Despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente, o sal e o fermento, misturando bem.

3. 3

   Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), preaquecido, por 40 minutos.

4. 4

   Desenforme ainda quente.

5. 5

   CoberturaEm uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura.

6. 6

   Despeje ainda quente em cima do bolo.

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