Bolinho de chuva de fubá

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de fubá
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher (chá) de canela (a gosto)
• 1 colher (sopa) de fermento químico para bolo
• Açúcar e canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de trigo, o fubá, a canela e o açúcar num recipiente.

2. 2

   Adicione os ovos à mistura dos ingredientes secos.

3. 3

   Misture o leite, devagar.

4. 4

   Caso tenha passado do ponto, adicione farinha de trigo até chegar à consistência de bolinho de chuva.

5. 5

   Caso esteja demasiado seco, adicione água morna até dar o ponto.

6. 6

   Coloque o fermento.

7. 7

   Com a ajuda de duas colheres, frite pequenas porções da massa.

8. 8

   Passe pelo açúcar e pela canela, se gostar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)