Bolo de chocolate da Rosa Cottet

🥕 Ingredientes

• 300 g de açúcar
• 200 g de margarina
• 3 ovos
• 1 copo de leite quase cheio
• 1 pitada de sal
• 300 g de trigo
• 100 g de chocolate em pó
• 1 colher de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a manteiga e a pitada de sal.

2. 2

   Em seguida coloque os ovos até esbranquiçar.

3. 3

   Coloque o leite e bata bem.

4. 4

   Coloque o trigo e o chocolate em pó, e por último o fermento.

5. 5

   Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Em uma panela derreta 2 placas de chocolate com um pouco de leite e em seguida jogue em cima do bolo frio.

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