Bolo de cenoura rápido

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 cenoura grande
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo com fermento
• 1 colheres de margarina
• 250 g de creme de leite
• 4 colheres de sopa de chocolate
• 2 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o açúcar, os ovos e a xícara de óleo no liquidificador, bata por 3 minutos.

2. 2

   Passe a cenoura separada no liquidificador para triturá-la, depois misture tudo em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo. Mexa por 5 minutos e leve ao forno.

3. 3

   Deixe assar por 20 minutos.

4. 4

   Coloque o creme, o chocolate e 2 colheres de sopa de açúcar.

5. 5

   Leve ao fogo, mexa até ficar no ponto de papa.

6. 6

   Quando o bolo sair do forno jogue o chocolate por cima.

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