Bolo de cenoura Marques

🥕 Ingredientes

• 3 cenouras grandes
• 1 copo de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha
• 1 colher de fermento
• Chocolate a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture as cenouras, o óleo e os ovos no liquidificador e bata bem.

2. 2

   Em uma tijela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.

3. 3

   Aos poucos acrescente a mistura do liquidificador e mexa tudo até obter uma massa uniforme.

4. 4

   Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa. Na outra metade, coloque o chocolate, misture e jogue por cima da outra.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo.

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