Bolo de carne com cenoura

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 cenoura grande
• 1/2 cebola
• 4 dentes de alho
• 10 folhas de manjericão fresco
• 1 maço pequeno de coentro fresco
• 1 ovo
• 1 sachê de sazón para carnes
• 3 colheres de aveia em flocos
• sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque a cenoura e corte-a em rodelas finas.

2. 2

   Bata no liquidificador a cenoura fatiada, a cebola, o alho, o manjericão e o coentro fresco.

3. 3

   Deve-se bater a mistura até que os ingredientes fiquem fatiados bem pequenos, mas não se deve deixar que vire um creme.

4. 4

   Misture todos os ingredientes e coloque em uma forma de vidro média.

5. 5

   Leve ao forno por 35 minutos a 250ºC.

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