Bolo de carne

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 pacote de creme de cebolas
• Temperos verdes a gosto
• 2 ovos
• Farinha suficiente para dar liga
• Cogumelos
• Tiras finas de cenouras cruas
• Pimentões verde, vermelho e amarelo
• Cebolas cortadas à Juliana
• 2 copos de requeijão (pode ser light)
• Aspargos
• Vagens cruas
• Tiras de bacon ou queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos ingredientes com a carne moída, como se fosse fazer almôndegas.

2. 2

   Espalhe a massa de carne em um papel filme e coloque outro por cima, estique a massa com um rolo de macarrão, mais ou menos 1 cm.

3. 3

   Retire o papel filme de cima e espalhe o requeijão por cima.

4. 4

   Coloque o resto dos ingredientes e enrole como rocambole com a ajuda do papel filme que ficou embaixo.

5. 5

   Coloque as tiras de bacon em cima ou se preferir queijo ralado.

6. 6

   Leve ao forno com papel alumínio por meia-hora, depois retire o papel para dourar.

7. 7

   Essa receita além de gostosa rende muito.

8. 8

   Sirva com arroz e saladas.

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