Bolo de caneca integral

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de farinha integral
• 1 colher (sopa) de aveia
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sobremesa) de fermento
• 1 colher (sobremesa) de canela
• 5 colheres (sopa) de leite desnatado
• 1 banana madura ou maçã em fatias

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture com um garfo a farinha, o açúcar e a aveia.

2. 2

   Adicione o ovo, o azeite e o leite e bata bem até obter uma mistura lisa e homogênea.

3. 3

   Acrescente o fermento, misture delicadamente e adicione parte da fruta escolhida.

4. 4

   Forre as canecas com as fatias de fruta que sobraram, cubra com a massa até metade da caneca e leve ao micro-ondas por 3 minutos.

5. 5

   Polvilhe canela sobre o bolo e sirva quente.

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