Canelone com patê de anchova - super fácil e rápido

🥕 Ingredientes

• anchova temperada e cozida (tire as espinhas)
• 1 pitada de sal
• salsinha desidratada agosto
• orégano a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• pimenta calabresa a gosto
• 1 pote de maionese
• 1 pacote de massa de canelone
• 1 cebola grande picada
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 100 ml de molho de tomate
• queijo ralado para gratinar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa tigela, vá desfiando o peixe (já cozido e sem espinha) com o garfo.

2. 2

   Junte o sal, a salsinha desidratada, o orégano, a pimenta-do-reino e a pimenta calabresa a gosto, e por fim, a maionese até formar um patê e reserve.

3. 3

   Pegue a massa para canelone, coloque-a sobre uma superfície lisa e vá colocando o patê.

4. 4

   Faça rolinhos e coloque-os já na travessa, lado a lado.

5. 5

   Para fazer o molho, coloque numa panela, para dourar a manteiga com a cebola e vá adicionando temperos de sua preferência (orégano, pimenta, salsa desidratada).

6. 6

   Coloque o molho de tomate.

7. 7

   Adicione aos poucos a maionese (umas 3 colheres (sopa)) até ficar uma mistura homogênea.

8. 8

   Adicione um pouco de água, quando começar a ferver, misture bem e desligue.

9. 9

   Coloque por cima dos rolinhos, queijo ralado a vontade.

10. 10

    Pode levar ao forno até gratinar ou no microondas.

11. 11

    A quantidade de porções depende da quantidade de patê feito.

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