🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de batatas
- 1 kg de carne moída aproximadamente
- Temperos a gosto
- Ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Cozinhe a carne moída e reserve.
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Cozinhe as batatas e escorra bem.
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Em uma bacia amasse as batatas.
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Junte farinha de trigo até dar liga, como se fosse fazer bolinhos de batatas para fritar. Pode pôr também manteiga e um pouco de leite.
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Depois de pronta a massa, coloque uma parte em uma forma untada com manteiga e por cima jogue a carne moída.
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Depois a outra parte da massa cobrindo tudo.
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Passe por cima um ovo.
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Leve ao forno quente até dourar o ovo.
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Espere esfriar um pouco, pois se cortar quente o bolo pode desmanchar.
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