🥕 Ingredientes
- 5 ovos inteiros
- 2 copos grandes de açúcar (tipo americano)
- 2 copos grandes de trigo (tipo americano)
- 1 copo de leite fervendo
- 3 colheres de margarina
- 1 colher cheia de fermento
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 100 g de coco ralado para polvilhar em cima do bolo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Em um liquidificado bata os ovos inteiros com o açúcar até obter um creme.
-
Despeje o creme em um recipiente e com uma colher misture o trigo.
-
Coloque para ferver o leite com a margarina junto, despeje na massa misturando bem até a massa esfriar logo após coloque o fermento.
-
A massa fica bem líquida.
-
Leve para assar em uma forma retangular, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
-
Misture em uma tigela o leite condensado com o leite de coco, assim que tirar do forno, corte todo o bolo em quadrados (não retire os pedaços da forma, apenas faça os cortes), regue ele todo com a mistura da tigela após polvilhe o coco ralado.
-
Todos que comem pedem a receita fica divino e muito rápido de preparar sem ter a necessidade de bater as claras em neve, sem falar que fica molhadinho.
Seja o primeiro a comentar!