Bolo prestígio sem brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de Nescau
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 copo de leite morno
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• Leite (mesma medida da lata de leite condensado)
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) de amido em pó
• 1 colher (sopa) de margarina
• 100 g de coco ralado úmido e adoçado
• 1/2 copo de leite
• 1 colher (sopa) leite em pó
• 1 colher (sopa) de açucar
• Calda de caramelo (usada para sorvete)
• Gotas de chocolate
• Castanha de caju

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes na batedeira por aproximadamente 7 minutos.

2. 2

   Untar forma e colocar a massa.

3. 3

   Levar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Misturar todos os ingredientes e levar ao forno até que desgrude da panela.

5. 5

   Cortar o bolo ao meio e molhar a parte de baixo.

6. 6

   Coloque o recheio e por cima a outra parte do bolo.

7. 7

   Molhe essa parte também.

8. 8

   Faça fios com a calda de modo que cubra o bolo.

9. 9

   Coloque as gotas de chocolate e a castanha de caju por cima.

10. 10

    Esse bolo fica super molhadinho, saboroso e fica melhor se consumido no dia seguinte.

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