Bolo meio amargo prático de cappuccino

🥕 Ingredientes

• 2 massas prontas pra bolo de chocolate e os ingredientes para prepará-la
• 1 colher de sopa rasa de café solúvel
• 2 colheres de chocolate em pó sem açúcar
• 1/2 xícara de leite em pó
• 1 colher de margarina a mais na massa
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 200 g de coco seco natural
• 300 g de chocolate em barra meio amargo
• 1 caixa de chantilly de 200 ml

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes do bolo como manda na embalagem junto com os ingredientes a mais.

2. 2

   Não se espante, pois a massa ficará consistente.

3. 3

   Em uma assadeira de 50 cm, não unte a forma, forre papel manteiga e despeje a massa sobre ele, espalhe com uma espátula.

4. 4

   Deixe assar na grade alta com fogo alto.

5. 5

   Quando ver que está assado, abaixe o fogo e deixe assar por mais uns 5 minutos e retire do forno.

6. 6

   Aguarde esfriar, depois de frio é só passar a faca nas laterais da assadeira.

7. 7

   Retire com o papel manteiga.

8. 8

   Coloque o creme de leite com o leite condensado e o coco em uma panela e misture, depois leve ao fogo para ferver, mexendo sem parar, durante 15 minutos e deixe esfriar.

9. 9

   Corte o bolo ao meio, cubra uma parte e coloque a outra por cima.

10. 10

    Coloque o chocolate picado com o creme de leite em um marinex e leve ao micro-ondas por 40 segundos.

11. 11

    Retire e mexa, coloque mais 30 segundos, mexa até estar completamente misturado.

12. 12

    Deixe esfriar.

13. 13

    Bata o chantilly e depois de pronto despeje o creme de chocolate frio aos poucos, misturando com cuidado.

14. 14

    Depois de pronto cubra o bolo e coloque na geladeira por 15 minutos.

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