🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 e 1/2 de farinha de trigo integral
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de leite desnatado sem lactose
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de quinoa
- 1 colher (sopa) de chia
- 4 bananas grandes do tipo caturra
- 2 colheres (chá) de fermento
- canela para salpicar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes no liquidificador, com apenas 2 bananas picadas.
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Vá colocando a farinha aos poucos e, por último, o fermento.
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Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco.
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Acrescente o restante das bananas por cima e salpique com canela em pó.
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Leve ao forno médio (230º C) por aproximadamente 45 minutos e está pronto!
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